一位來看失眠的患者,對話如下:
我:你不要喝咖啡了
病人:我喝三合一那種也不行嗎?
我:那也有咖啡因
病人:我只有早上喝
我:早上喝也會影響睡眠
病人:三合一不是比較淡嗎?
到這裡,我就想到之前有很多黑心食品被爆料出來,談話性節目像是新聞挖哇哇,就有現場表演,完全沒有咖啡的化學咖啡。從那時候起,我對三合一的評價就變得很差了。
所以我跟病人說:你最好是別喝咖啡,如果要喝就喝天然咖啡豆煮的黑咖啡,糖不要加,奶精不要加,牛奶也不要加,關於牛奶,我個人一直是強調不要喝,另有文章請看:(http://sifon0728.wordpress.com/2014/11/20/%E9%81%8E%E6%95%8F%E9%AB%94%E8%B3%AA%E7%82%BA%E4%BB%80%E9%BA%BC%E4%B8%8D%E8%83%BD%E5%96%9D%E7%89%9B%E5%A5%B6/)。
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![coffee wallpaper 13_副本](https://sifon0728.files.wordpress.com/2014/11/coffee-wallpaper-13_e589afe69cac.jpg?w=300)
雖然沒有服下天下第一奇毒–「一日喪命散」和由蜂蜜、川貝、桔梗,加上天山雪蓮配製而成,不須冷藏,也沒有防腐劑的「含笑半步顛」外,知道其實你每天都在「服毒」嗎?汗
請回想你每個早上起床後的例行公事,賴床、摔鬧鐘、踢被、刷牙洗臉、小便,拿起報紙、打開冰箱、撕開三合一即溶咖啡的包裝,把咖啡粉倒入馬克杯中加入熱水–對,就是這個動作!
在你習慣性為自己泡一杯三合一時,其實你已經是把自己推入一個萬劫不復的深淵了…
李組長眉頭一皺,發現案情並不單純…微冷笑
嗯…事情是沒這麼誇張啦!
不過你知道三合一咖啡的原料是什麼嗎?不知
嚴格來說,我們可以把三合一咖啡分成兩者,一是出自於羅布斯塔種咖啡;二是由咖啡香料配出的「化學咖啡」。
就先說羅布斯塔種咖啡吧?這當然也是咖啡的一種!但這品種的咖啡品質不佳,口感平平、風味欠佳,為了加強這缺點,它只能加上很多糖精和奶精突顯出味道。為什麼即溶咖啡要用此種咖啡豆呢?很簡單,成本考量!和只能種植在海拔1500公尺以上山區、嬌貴到底抗力差的阿拉比卡相比,能大量種植、大量生產的羅布斯塔種當然便宜多了!
而且,一包咖啡的成本可不只是咖啡豆!還有包裝、運輸、機器動力、行銷、通舖…以及一大堆「眉眉角角」!能省一塊,相對的廠商就多賺一塊,所以囉!你覺得老闆選的是哪種豆子?
不過,雖然奶了點、甜了點,但它還是咖啡囉!但另一種,那就真的夭壽了!爆
另一種是「化學咖啡」是奶、糖和「咖啡香料」的綜合體,注意到了嗎?是咖啡香料,而不是咖啡!內容物幾乎都是人工甘味,合成油脂,化學香精或防腐劑的混體,現在連食用色素或味精都會被嫌棄了,你還喝這種化合物喝的很高興嗎?
所以囉!你喝的即溶咖啡是不是很奶、很甜,但不會苦、不會酸,喝起來很不像「咖啡」?
就算我們先撇開「化合物是否對身體有害?」這個命題不談好了!
三合一咖啡為了讓它的口味能更大眾,所以,對於糖和奶精的添加是不會手軟的(除非考慮經濟成本~)!熱量高、負擔更高,更容易胖!
更容易胖~~~~~~~~~~~~~~~~~~orz
而且,羅布斯塔的咖啡因更是阿拉比卡的三倍之多。這等於你喝一杯即溶式咖啡就灌下了三杯咖啡因!
我X~飛踢
所以,建議你,雖然麻煩了一點,但還是自己煮杯咖啡吧!
好的咖啡需要好的咖啡豆~
除非你對於閻羅王或是上帝的電話很有興趣。幫不了你
轉自網路文章 (http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=2922831)