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吃澱粉有什麼好處，除了提供熱量，還可以提高代謝率，有一幅漫畫說，不吃飽哪有力氣減肥啊!! 的確不吃飽是沒有力氣減肥，原因是代謝率會下降，肚子會很餓，餓的時候意志力特別薄弱，然後就吃回來了，而且吃更多了。
所以在餓的時候，可以吃半碗飯! 有人就會問，陳醫師，那不是一樣會餓，答案是不會的。我們在討論的是一個可行的方法，都不吃澱粉是不可行的。從今天起想減重的話，就吃半碗飯吧!!
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你不知道的減重小技巧系列之三：
前面講了很多，減重的小技巧，這次要講減重可以吃什麼?
吃什麼才會瘦?
實在是有太多人問這個問題了，所以還是po一下好了!!
1. 海帶
2. 蒟蒻
3. 豆芽菜
4. 白蘿蔔
5. 空心菜
6. 小黃瓜
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處理睡眠的問題，其實很複雜，心理層面的居多，可以用藥解決的都簡單。
但是用西藥就要小心，有些藥會有夢遊的副作用。當服用的劑量越來越大時，半夜會起來翻冰箱找食物吃，甚至半夜起來再去拿藥來吃。
先說一個觀念，睡眠如果是因為疾病引起的，就應該處理那個疾病。如果是因為本來就不想睡，例如：中午睡太多，那就應該改變作息。
如果是因為覺得睡六小時不夠，然後一直以為自己沒睡飽，這個就要從認識睡眠開始…。
小嬰兒通常一次只睡3-6小時，然後一天要睡3-4次。大一點5-6歲，他可以一覺到天亮，有時候他可以睡超過10小時。再大一點，到了國中，為了考試，或是其他原因(例如：要考試看書、打電動<–這是不好的行為)，他可以一天只睡4-5小時。有些人，因為工作兼太多，可能一天睡2小時就覺得夠了。
所以睡眠時間，因人而異，因年齡而異，因個人生活習慣而異，因體質而異。沒有一定要睡8小時。雖然日本有研究過睡7小時的人比較長壽，但是我個人覺得因果關係不一定是如此，只能說”睡7小時”和”長壽”有相關性。也許是本來長壽的體質大都睡7小時就好，但我們的體質也許只睡6小時就好；或是我們的年齡也許就是晚上睡5小時，加上午睡30分鐘就好；總之，每個人睡覺的習慣和習性不太相同。
但是請記得一件事，如果不是因為疾病引起的睡不著，大都不會因為睡不著這件事而造成身體的負擔，但是會造成心理的負擔。心理的負擔來自於隔天要上班，睡不著怎麼辦? 明天會沒精神怎麼辦? 因此就有人會去吃安眠藥。
而中醫認為，心理的因素和臟腑多少也有點關係，臟腑氣足的時候，就會比較有自信，會想說，既然睡不著，不如來做點什麼，例如：看看書，聽聽音樂，放空自己，閉目養神。但是千萬不要去計畫明天要做什麼，如果真的要想，請拿紙筆(不要拿手機)把他記下來，一次想一件事，不要越想越複雜。如果容易越想越複雜，也可能是臟腑氣不足所致。
之前有教過數呼吸的方式，把注意力集中在呼吸，一呼一吸數1，再一呼一吸數2，然後3、4、5……，通常數不到200就亂掉了，那沒關係，如果好像是數到哪裡就從那裏繼續數。例如：數著數著，就亂了，然後大腦就從56開始數，那我們就從56繼續數。亂了，表示曾經有睡著幾分鐘，然後又覺醒了，但是大腦知道有在數，只是數字接不上。如此重覆幾次，大都可以睡著。
通常臟腑氣足的人，在執行數呼吸的方法會很順利，但是有些人會心浮氣躁，一直把注意力放在”怎麼還沒睡著?” 其實我們再試一次，把注意放在”數呼吸”，而不是”沒有睡著”，經過反覆的練習，一定會成功。
中藥的部分可以處理臟腑氣不足的問題，一般來說肝血不足或是肝氣鬱結的狀況比較常見，肝血不足基本上就是一種虛證，肝氣鬱結則是因為有壓力，例如工作的壓力，情緒的壓力……。若是長期沒睡好，體質就容易變成陰虛體質。
另外，飲食也很重要，如果有喝咖啡、茶，一定會影響睡眠，雖然有些病人會跟我說，我已經喝很多年了，不會有影響的。怎麼可能沒有影響? 我舉吃飯當例子，我們吃飯吃很多年了，吃了飯肚子就會飽，會不會說吃了很多年之後，吃飯就不會飽了，當然不會，而且通常，吃了幾十年的飯之後，會越吃越多。咖啡、茶也是一樣，一定有提神的作用，而且，喝了幾十年之後，也會越喝越多。
不要小看咖啡，有些人認為我都是早上喝，不會影響睡眠啦!! 但事實上，咖啡因在身體的作用，有時候會超過24小時，也就是說，星期日早上喝的咖啡，到了星期一早上仍有作用。所以早上喝，到了晚上也是會讓人較難入睡，或是比較淺眠。所幸咖啡的作用也沒那麼厲害，如果我們真的很累，到了晚上，還是睡得著，而且可以一覺到天亮。
最後補充一點，喝酒助眠也是不好的習慣，基本上喝了酒，我們的身體在睡著以後，大多的生理活動都在處理酒精代謝，沒有多餘的力氣修復身體其他部分以及重建大腦的功能，所以表面上睡著了，其實隔天身體一樣累，完全沒有充電的感覺。如果喝多了，還會宿醉、頭痛、注意力無法集中。
總之，睡眠問題的處理，吃安眠藥從來就不是首選，一定要先認識睡眠的時間因人而異，此外睡眠習慣的養成，有沒有使用數呼吸方法入睡，以及有沒有喝咖啡，這些都有關係。僅僅靠吃安眠藥只是一種逃避問題的方式，應該多想想問題的癥結在哪裡才是。
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你不知道的減重小技巧系列之二
冰水減重法：
陳醫師，你是不是瘋了，中醫不是不能吃冰的?
但是，減重是不能喝含糖飲料的!!!
至於，冰水可不可以喝，之前有一個報導(https://www.medpartner.club/drink-water-temperature-metabolism-myth/ 內有參考文獻)，這部分仍然是有爭議的，理論上，喝了冰水，身體處於低溫狀態，可能會增加脂肪合成以保暖，另一種說法也就是，喝了冰水，身體為了將體溫提高至原來的溫度，必須燃燒更多脂肪，而這個報導引用了兩篇研究來支持後者，也就是喝冰水，可以燃燒脂肪。
中醫的說法之前已經有人引戰多次，當然喝冰水會損傷陽氣，以前沒有冰箱，會喝到冰水的都在北方，已經很冷了，當然不可以喝冰水。而在南方，由於當時沒有冰箱，所以沒有冰水可以喝。
而究竟冰水能不能喝? 其實喝了冰水一定會對身體有影響，冰水經過食道，會使得兩側鎖骨上的筋膜瞬間收縮，如果身體體質好的，不會有感覺，但是當筋膜本身就很緊，也就是中醫所說經絡已經有寒邪的，就會感覺到抽痛。
此外，有些腹痛的人，喝了冰水會更痛，痛經的人，喝了冰水，小腹更不舒服。
但是有些相關的觀念要更正，坐月子可不可以洗頭? 基本上是可以的，只要別吹到冷風，洗完頭馬上用吹風機熱風吹乾即可。
那麼，哪些人可以喝冰水呢? 什麼情況下可以喝冰水呢?
簡單來說，喝了冰水，不但不會感覺不舒服，而且不喝還不行的人就可以喝。比如說：咽喉痛，嘴破，喝熱水試試看!! 有些人在廚房工作，有些人在工地工作，不喝會中暑吧!! 像現在到處在限電，喝一點冰水其實沒關係，但是切忌不要喝過頭，喝到剛好就好，喝到不會熱就好，不要喝到發冷那就過量了。
再說，減重的人是不能喝飲料的，這些人會抱怨，天氣那麼熱，不喝飲料怎麼辦? 我說，可以喝，喝冰的，但是不要加糖，不要加奶，不要加珍珠，不要加椰果，不要加芋頭，不要加綠豆紅豆，反正有熱量的通通不要加。最簡單就是喝冰水。同樣的，不要喝過量，月經來不要喝冰水，發冷的時候不要喝冰水，喝了冰水覺得不舒服就不要喝冰水。
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你不知道的減重小技巧系列之一
糖果減重法：
啥~什麼~ 糖果減重法，陳醫師，你在開玩笑嗎? 糖果可以減重?
沒錯!! 糖果可以減重!!!
有時候，我們其實知道吃少一點就會瘦，但是會餓~~~，是嗎?
我們也知道少吃一點，代謝會降低，是嗎?
有些人運動完，特別餓，結果吃了更多，是嗎?
糖果可以迅速提高血糖，讓飢餓感下降，維持代謝率，在餓的時候或運動完的時候吃一點糖果，可以讓想吃東西的慾望延後2-3小時!!
吃一點糖果是多少? 陳醫師，我可以吃一整包嗎?
那我就想問，你真的想減重嗎?
當然不可以，你可以吃一顆，可以吃兩顆，可以吃三顆，可以吃四顆，但是不要超過四顆，糖果的目的是要讓你度過2-3個小時用的，不是要讓你變胖的，所以不可以超過四顆。
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